上海通信Shanghai Report
西岸イベント～国际咖啡生活节
こんにちは、Beauty Works Shanghaiの清水です。
ちょっと旧聞に属しますが、5/18～21、上海のお洒落エリア、西岸=WestBundという場所で「国际咖啡生活节」=West Bund International Coffee Lifestyle Festivalが開催されました。
最近、上海はとても陽気がよいです。そこまで暑くもなく、そして寒くもなく、一年で一番過ごしやすい短い短い初夏です。
いま、上海は空前のカフェブームで、若い人を中心にコーヒーがよく消費されます。
しかしながら、そもそも中国はお茶文化なんで、30年40年前なんかはコーヒーなんか不味いもんは飲めないという雰囲気がありまして、コーヒーのステータスはとても低いものでした。飲めるのは大都市のホテルの中だけで、それもネスカフェのインスタントコーヒーだったし、国産コーヒー（たしか当時雲南省とか海南島でコーヒー豆が採れました）は泥を飲んでるくらい美味しくないものでした。この30年、国際化が進み、海外旅行するひとも増え、食文化や志向も西洋化したのではないかと推察します。
現代、上海の街には、スターバックスが溢れ、100mおきにある感じです。また、LuckinCoffeeとか、MannerCoffee、M-Standとか民族系のカフェチェーンも乱立して栄枯盛衰、群雄割拠な状態です。中国は人口が多いだけに、いまコーヒー市場は世界的な一大市場になっているものと思われます。
ということで、リバーサイドのコーヒーイベントは大いに盛り上がっていて、コロナ第二波なんてどこ吹く風なのです。はい。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
文責
碧优缇商务咨询（上海）有限公司
COO 清水誉
慶應義塾大学法学部法律学科卒業、関西学院大学大学院経済学研究科前期博士課程
修了、経済学修士。専門は、東アジア経済、中国労働経済。
1988年株式会社ブリヂストン入社、1993年広州事務所代表、1995年北京事務所代表、
1999年株式会社博報堂入社、2005年広東省広博報堂広告有限公司総経理などを歴任
し現職。中国ビジネス30年のスペシャリスト。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊