事例紹介

こんにちは。Beauty Works Shanghaiの清水です。

今週のサバイバルチャイニーズは、啤酒（pi2jiu3）です。日本語表現”ぴーじゅう”で、意味はビールです。

いまの季節は、特に使用頻度が著しくアップする単語です。このビールにまつわる単語がたくさんありまして、かたまりで覚えておくと便利かと思います。まずは生ビール、北京では「扎啤」（zha1 pi2またはza1 pi2）”ざーぴー”といい、上海では「生啤」（sheng1 pi2）」あるいは「鲜啤（xian1 pi2）」と言います。
上海の表現は直接的でわかりやすいのですが、私は北京にいたこともあるので、最初に上海に来たときはちょっと違和感がありました。

では北京ではなんで扎啤というのか？この”扎”という文字はよく意味がわからない単語で、なんで北京の人は生ビールを扎啤っていうのか？不思議なんですが、実は諸説あって、”ざー”の音がジョッキに似ているからとか、英語のJarつまり広い口の瓶を意味しているなどなどで、真相はよくわからないという不思議な単語です。
ちなみに上海で「扎啤」と言っても、たぶん通じません。

そのほか、黄啤（huang2 pi2)=普通の黄色ビール、白啤（bai2 pi2）＝ホワイトビール、黑啤（hei1 pi2）＝黒ビール、干啤（gan1 pi2）＝ドライビールなどなど、いろんなビールの種類を表現する単語がたくさんあります。

めんどくさい場合とか、困った場合は啤酒（pi2 jiu3）といえば、なんか出てきますので安心して注文してください。

使用例：请再来一杯啤酒！（qing3 zai4 lai2 yi1 bei1 pi2 jiu3）＝ビールをもう一杯ください。

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文責
碧优缇商务咨询（上海）有限公司
COO 清水誉
慶応義塾大学法学部法律学科卒業、関西学院大学大学院経済学研究科前期博士
課程修了、経済学修士。専門は、東アジア経済、中国労働経済。
1988年株式会社ブリヂストン入社、1993年広州事務所代表、1995年北京事務所代表、
1999年株式会社博報堂入社、2005年広東省広博報堂広告有限公司総経理などを歴任
し現職。中国ビジネス30年のスペシャリスト。
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